Bien es sabido que la pasta fresca tiene un toque diferenciador. Su textura es mucho más suave gracias a que no se someten a ninguna clase de proceso de secado. Esto también hace, por otra parte, que se conserve durante mucho menos tiempo: esta debe consumirse a los pocos días desde su fabricación.
En Ôven Mozzarella Bar te ofrecemos los mejores platos de pasta fresca. En la sección de pastas de nuestra carta, podrás encontrar todas las opciones de salsas y combinaciones que ofrecemos. Destacamos nuestro Linguini de gambón alla diavola y nuestro Linguini de gambón rojo al pesto.
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