En cuanto a este mes, uno de nuestros restaurantes de Madrid ocupa el número 1 del ranking de los mejores restaurantes italianos de Madrid en Trip Advisor. Sí, es una excelente noticia. ¡Nos encanta ver como nuestra pasta italiana enamora vuestros corazones!
¿Sabéis lo mejor? ¡Ôven también está en Murcia! Para los amantes de la pasta italiana que no sean de Madrid o Murcia, podéis encontrar muchas de nuestras recetas en el blog. Desde unos spaghetti a la carbonara, canelones vegetales o pasta fresca.
Además de lo anterior, si eres de Madrid o de Murcia, tienes que saber que los días que no te apetezca moverte de casa hasta nuestros restaurantes, Ôven podrá llegar hasta la puerta de tu casa.
Dónde encontrar nuestra pasta italiana
La comida italiana, y sobre todo la pasta italiana, son de las opciones gastronómicas más extendidas por todo el mundo.
A casi cualquier lugar al que vayas, siempre encontrarás al menos un restaurante de comida y pasta italiana.
En la capital y en Murcia, el mejor restaurante italiano está al alcance de todos y se llama Ôven. Y así puedes verlo en diferentes blogs sobre restaurantes o de gente que conoce muy bien la ciudad.
Pero esto no es de extrañar, ya que nos esforzamos al máximo para ser un perfecto reflejo de la cocina italiana.
Sin ninguna duda, el plato estrella es la pasta italiana, de la cual encontrarás mucha variedad en nuestra carta.
Pasta italiana en Ôven ¿te vas a poder resistir?
Nosotros estamos seguros de que no.
De hecho, la pasta que preparamos en nuestros restaurantes es tan exquisita que conquistará hasta a los paladares más exigentes. ¿Quieres probarlo?
A continuación te mostramos los diferentes platos de pasta que puedes probar en Ôven:
- Parpadelle al teléfono. Deliciosa berenjena salteada con albahaca, auténtica salsa pomodoro y mozzarella de búfala.
- Parpadelle de trufa y setas. Mezcla de setas con boletus y perlas de trufa.
- Spaghetti a la carbonara. Spaghetti con bacon, yema de huevos y parmesano.
- Raviolacci de langosta. Con tomate cherry, ajo, perejil y una casera salsa pomodoro.
- Ravioli de ternera braseada. Con crema de nata, tomate dulce y parmegiano reggiano.
- Tagliatelle boloñesa. Ternera picada, salsa pomodoro, parmesano con romero.
- Raviolone de gorgonzola alla boscaila. Relleno de gorgonzola y pera, panceta italiana, tomate, setas y boletus, cebolla confitada y queso de cabra.
- Gnocchi con tomate confitado y burrata.
- Linguini de gambón rojo al pesto. Pasta al huevo, gambón rojo, pesto y tomate.
- Penne calabrese. Con salsa pomodoro, tomate cherry, chorizo criollo y cayena.
- Parpadelle de Trufa y setas con huevo poché. Linguini de gambón alla diavola.
- Lasaña boloñesa.
- Rigatoni 4 formaggi. Cremosa salsa de quesos, nueces y albahaca.
- Rigatoni al forno. Con tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y parmigiano.
Además, si vienes a visitarnos podrás elegir entre todos estos platos si tu preferencia es comer un plato de auténtica pasta italiana.
En Ôven tenemos auténticos profesionales de la cocina italiana que cada día elaboran los mejores platos para todos vosotros.
