En Ôven Mozzarella Bar uno de los platos de pasta que más gusta a nuestros clientes es la ‘tagliatelle bologna’, un plato de pasta que enamorará cualquier paladar. Hoy os…
La salsa pesto es una de las salsas italianas más conocidas dentro del panorama gastronómico. Es sencilla de elaborar, y la casera es mil veces mejor que cualquiera que compres…
Cada país cuenta con sus propias costumbres y sus tradiciones, además de con su gastronomía. La gastronomía italiana destaca por ser de las más conocidas a nivel mundial, y es…
¿Has venido a Ôven a probar nuestras pizzas al más puro estilo italiano? Cocinamos las mejores pizzas de toda la capital, y además nos encontramos en las zonas más céntricas…
Nadie puede decir que el queso italiano no es de los mejores del mundo. La gastronomía italiana tiene una variedad muy amplia de quesos, y todos ellos son deliciosos. A…
El tiramisú es una de las recetas más famosas de la cocina italiana y se ha convertido en un must en la carta de postres de los restaurantes españoles. Muy…
El prosciutto es un producto italiano muy típico que se parece mucho al jamón serrano, pero ¿el jamón serrano y el prosciutto son lo mismo? ¿Cuál es la diferencia entre…
La burrata, una de las comidas más deliciosas que existen en el mundo de la gastronomía. Su sabor, textura, apariencia… Todo es perfecto. Pero… ¿sabes qué es, cómo está hecho…
Te encanta la cocina italiana, tienes invitados en casa, o simplemente quieres disfrutar de italiano a domicilio: ¿Cuál es la mejor opción ? ¿pasta o pizza? En Ôven ofrecemos platos…
Como en toda gastronomía, los postres son una de las partes que más nos gustan. Y como no podía ser de otra forma, hoy hablaremos de algunos de los postres…