Pizzas

Regina Margherita di Bufala D.O.P Campana

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca.

Prosciutto e funghi

Tomate, mozzarella y prosciutto cotto.

Peperonni

Tomate, mozzarella, pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica.

BBQ

Tomate, mozzarella, ternera, pollo, cebolla morada, cilantro y nuestra salsa BBQ Oven.

Cuatro Quesos

Tomate, mozzarella, crema suave de gorgonzola, provolone y virutas de Parmigiano.

Diavola

Base de salsa de chipotle ahumado, mozzarella, bolognesa de ternera y pepperoni picante.

L´Originale

Salsa de tomate daterinno amarillo, Guancialle crujiente, tomate secci, cebolla confitada en vino tinto, nubes de burrata, albahaca fresca y un toque de pistacho

Campesina

Base de tomate orgánico, mozzarella, Parmigiano Grana Padano, champiñones, tomate siciliano, pimiento verde y rojo, berenjenas y escamas de queso de cabra.

Carbonara

Mozzarella, pancetta ibérica, Parmigiano y yema de huevo.

Trufa y huevo Poché

Base de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura.

Burrata y jamón ibérico

Base de tomate ecológico, mozzarella, burrata fresca, virutas de jamón ibérico y albahaca fresca.

Para empezar...

Entrantes

Una obra maestra

Burratas

Verde que te quiero verde

Ensaladas

Tradicional

Pasta

... y para terminar

Postres

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