Espinacas y Queso de Cabra
Tomate siciliano, aceite de miel, queso de cabra templado, dátiles, nueces, balsámico y crujiente guanciale.
Ensaladas
Salmón y Aguacate
Salmón, brotes de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojas de eneldo.
